Mąka pszenna hurtowo – worki 25 kg i opakowania 1 kg

Mąka w aktualnej ofercie

Poniżej pozycje z aktualnej oferty hurtowej z 7 października 2026, z nazwami z naszej listy ofertowej. W katalogu, w grupie worków 25 kg, są ponadto mąki pszenne typ 450 (w tym mąka pierogowa), 480, 500 i 550, częściowo marki Pasja – dostępne opakowanie i markę potwierdzamy przy zamówieniu.

• Mąka pszenna Jelonki, typ 500 – worek 25 kg.
• Mąka tortowa Pasja, typ 450 – opakowanie 1 kg.
• Mąka poznańska Pasja, typ 480 – opakowanie 1 kg.
• Mąka luksusowa Pasja, typ 550 – opakowanie 1 kg.
• Inne mąki w katalogu: mąka kukurydziana (1 kg i 5 kg), mąka ryżowa, mąka migdałowa oraz skrobia ziemniaczana i kukurydziana – w kategorii mąka, makaron i dodatki.

Co oznacza typ mąki

Typ mąki pszennej to zawartość składników mineralnych, oznaczanych jako popiół, w miligramach na 100 g suchej masy mąki. Im niższy typ, tym jaśniejsza mąka, pochodząca głównie z wnętrza ziarna; im wyższy, tym więcej w niej zewnętrznych warstw ziarna.

Poniższe zastosowania to ogólne wskazówki – ostateczny wybór zależy od receptury, czasu wyrastania i pieca w Twojej kuchni.

• Typ 450 (mąka tortowa) – lekkie ciasta, biszkopty i kruche wypieki; mąka opisana jako „pierogowa” jest przeznaczona do ciasta na pierogi i kluski.
• Typ 480 i 500 – mąki uniwersalne do ciasta drożdżowego, pierogów, naleśników i ciasta na pizzę; w aktualnej ofercie typ 480 marki Pasja nosi nazwę „mąka poznańska”.
• Typ 550 (mąka luksusowa) – uniwersalna mąka do pieczywa, bułek, ciasta na pizzę i makaronów.

Worek 25 kg czy opakowanie 1 kg

Worki 25 kg wybierają zwykle pizzerie, piekarnie, cukiernie, pierogarnie i restauracje, które każdego dnia wyrabiają ciasto, panierki lub makaron. Opakowania 1 kg sprawdzają się w mniejszych lokalach, kawiarniach i sklepach, a także tam, gdzie potrzeba kilku typów mąki w niewielkich ilościach.

Mąkę możesz zamówić razem z olejem 5 l i fryturą, przetworami pomidorowymi i świeżymi warzywami – jedną wiadomością. Zdjęcia mąki w katalogu są poglądowe i nie pokazują konkretnego worka.

Przechowywanie mąki

Mąka jest trwała, o ile leży sucho i nie chłonie obcych zapachów. Na zapleczu warto trzymać się kilku zasad.

• Mąkę trzymaj w suchym, chłodnym i przewiewnym pomieszczeniu, z dala od pieca, zmywarki i pary z kuchni.
• Worków nie stawiaj bezpośrednio na posadzce ani przy ścianie – najlepiej na palecie lub regale, z dostępem powietrza.
• Mąka chłonie zapachy, więc nie przechowuj jej obok przypraw, środków czystości i produktów o intensywnej woni.
• Otwarty worek zamykaj szczelnie albo przesyp mąkę do pojemnika z pokrywą; starsze partie zużywaj w pierwszej kolejności, a datę minimalnej trwałości sprawdzaj na opakowaniu.

Jak zamówić mąkę hurtowo

W zamówieniu podaj typ, opakowanie i liczbę worków lub paczek, np. „mąka typ 500, worek 25 kg × 4”. Listę przygotujesz w katalogu Awaz albo napiszesz ją bezpośrednio na WhatsApp +48 730 086 109; wiadomość wysyłasz sam, a my potwierdzamy cenę i dostępność.

Worki i paczki z mąką dowozimy razem z innymi produktami – po Warszawie od poniedziałku do soboty, poza nią do Pruszkowa, Piastowa, Ożarowa Mazowieckiego i Piaseczna.